fbpx
Salade van gierst met rauwkost en ei

Salade van gierst met rauwkost en ei

Gierst is glutenvrij en is rijk aan B-vitaminen, magnesium en vezels. Een prima basis dus voor een glutenvrije salade. Wat heb je nodig (voor 1 persoon): – 50 gram gierst (ongekookt gewicht) – 1 rode ui – 1 venkelknol – 4 grote radijzen –...
Pastinaaksoep met gember

Pastinaaksoep met gember

Winterweer vraagt om een lekker verwarmend soepje. Dit is zo’n soepje. Supergezond doordat pastinaak veel mineralen bevat zoals kalium, mangaan, magnesium, fosfor, zink en ijzer. Daarnaast zitten er in pastinaak ook nog eens veel vitaminen, vezels en eiwitten....
Aardappelsalade met prei en tijm

Aardappelsalade met prei en tijm

Aardappelen zijn behoorlijk veelzijdig en goed te gebruiken in een salade. Voordeel van koude, gare aardappelen is bovendien dat ze de bloedsuikerspiegel niet heel erg snel laten stijgen en dat ze zorgen voor een gunstige zuurgraad in de darmen. Deze salade is...
Soep van rode kool en aardappel

Soep van rode kool en aardappel

Deze kleurrijke soep zit boordevol vitamine C en calcium, is glutenvrij, vegetarisch, vegan en lactosevrij. Dit heb je nodig voor 4 kommen soep: 2 rode uien3 teentjes knoflookkokosvet om de uien en de knoflook te fruiten4 aardappelen (totaal ongeveer 400 gram)een...
Quiche zonder deeg

Quiche zonder deeg

Deze quiche zonder deeg is koolhydraatarm en bevat lekker veel groenten. Je kunt de quiche koud eten, lauw of gewoon lekker warm natuurlijk. Tip: neem deze quiche mee naar je werk als lunch of voor onderweg. Dit heb je nodig voor 2 tot 3 personen: 2 winterwortels1...

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de ontwikkelingen rondom de praktijk en ontvang maandelijks tips en weetjes om jouw gezondheid te verbeteren.

Gelukt! Je staat ingeschreven voor de nieuwsbrief.