fbpx
Spaghetti van courgette met kip

Spaghetti van courgette met kip

Een heerlijk gerecht, rijk aan vezels en eiwitten door de kip. Courgette bevat ook nog eens aardig wat vitamine A en C en de mineralen kalium, magnesium, mangaan, ijzer en fosfor. Voeg je ook nog avocado toe, dan heb je ook gelijk wat goede vetten te pakken. Wat heb...
Rijstsalade met komkommer, feta en munt

Rijstsalade met komkommer, feta en munt

Witte rijst is best populair, maar wel het minst voedzame van alle rijstsoorten, doordat het vliesje is afgeslepen. Gebruik daarom liever zilvervliesrijst. Deze rijst bevat namelijk nog wel het vliesje, waardoor het meer vitamine B, E, mineralen en vezels bevat. Ook...
Salade van gierst met rauwkost en ei

Salade van gierst met rauwkost en ei

Gierst is glutenvrij en is rijk aan B-vitaminen, magnesium en vezels. Een prima basis dus voor een glutenvrije salade. Wat heb je nodig (voor 1 persoon): – 50 gram gierst (ongekookt gewicht) – 1 rode ui – 1 venkelknol – 4 grote radijzen –...
Pastinaaksoep met gember

Pastinaaksoep met gember

Winterweer vraagt om een lekker verwarmend soepje. Dit is zo’n soepje. Supergezond doordat pastinaak veel mineralen bevat zoals kalium, mangaan, magnesium, fosfor, zink en ijzer. Daarnaast zitten er in pastinaak ook nog eens veel vitaminen, vezels en eiwitten....

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de ontwikkelingen rondom de praktijk en ontvang maandelijks tips en weetjes om jouw gezondheid te verbeteren.

Gelukt! Je staat ingeschreven voor de nieuwsbrief.