door admin | mei 27, 2022 | Diner, Salades
Deze heerlijke salade kan prima als hoofdgerecht, maar ook als bijgerecht bij bijvoorbeeld een zomerse barbecue. En doordat de salade is gemaakt van koude aardappelen stijgt de bloedsuikerspiegel minder snel dan wanneer je warme aardappelen eet. Wat heb je nodig (voor... 
door admin | mei 13, 2022 | Diner, Lunch, Recepten, Salades
Gierst is glutenvrij en is rijk aan B-vitaminen, magnesium en vezels. Een prima basis dus voor een glutenvrije salade. Wat heb je nodig (voor 1 persoon): – 50 gram gierst (ongekookt gewicht) – 1 rode ui – 1 venkelknol – 4 grote radijzen –... 
door admin | mei 7, 2022 | Ontbijt
Zomers ontbijtje met een combinatie van groente en fruit. Want hoewel rabarber vaak als fruit wordt gegeten is het eigenlijk een groente. Wat heb je nodig? 500 gram rabarber150 gram aardbeien50 havermouteetlepel lijnzaadeetlepel zonnebloempitten300ml kokosmelk of... 
door admin | apr 30, 2022 | Recepten, Soep
Een heerlijke soep boordevol vezels, vitamine B6, C en K. En door de prei heeft deze soep een positieve werking op de darmflora. Wat heb je nodig (voor 1 persoon): – 1/2 knolselderij – 1 kleine prei – bouillon (zelf gemaakt of een blokje... 
door admin | apr 11, 2022 | Recepten, Smoothies
Deze heerlijke frisse smoothie is ideaal bij warm weer door de verkoelende werking van de komkommer en de munt. Daarnaast krijg je met deze smoothie ook nog eens gezonde vetten binnen door de avocado en lijnzaad. Wat heb je nodig (1 persoon): – 1 banaan –...